Grapecare

La uva (Vitis vinifera), fruto de la vid, ha sido aprovechada por miles de años en diferentes culturas, empleándose en una gran variedad de formas: vino, vinagre, fruto seco, entre muchos otros, y ahora podemos aprovechar todos los beneficios de su semilla, con su suave y generoso aceite, enriqueciendo los platillos y acercando la experiencia gourmet en su dieta diaria.

Grapecare es un aceite de sabor natural, ligeramente afrutado, ideal para macerar carnes y ser utilizado en platos fríos especialmente para preparar vinagretas. Su alto punto de humo (210 ° C) le permite ser utilizado como aceite para cocinar, freír y hornear diferentes platos, pero lo suficientemente suave para ser utilizado para condimentar ensaladas.

Preparar mayonesas caseras, infusiones de ajo y especias e incluso usándolo en recetas de repostería es una excelente forma de incorporar Grapecare a tu dieta diaria ya que ofrece la misma consistencia al momento de incorporarlos, lo que garantiza un resultado consistente y delicioso en sus recetas.

Grapecare, aceite de semilla de uva, NO contiene colesterol, es rico en vitamina E y tiene una alta concentración de ácido linoleico así como ácidos grasos esenciales, también llamados Omega 6 y Omega 3. Los ácidos grasos esenciales son sustancias necesarias para reducir la agregación de plaquetas en la sangre y para reducir cualquier tipo de inflamación.

Monoinsaturados y Polinsaturados:
Ácidos grasos que aumentan el nivel de HDL, los cuales evitan la acumulación de grasa y formación de placa en las arterias, mejorando así la circulación de la sangre para reducir el riesgo de problemas cardiacos.

Saturados:
Ácidos grasos que aumentan el nivel de LDL colesterol malo, y los cuales se adhieren a las arterias y son causantes de infartos.